Banansocker

syfte: Ta reda på hur mycket socker finns det i en banan och få ut sockret

    Metod:

1.    Väg bägare och banan.

2.    Skriv upp resultat.

3.    Mortla/gaffel bananen och häll sen i lite vatten.

4.    Filtrera

5.    Bränn banan geggan med en gasbrännare.

6.    Väg det brända.

Material:

Mortel/gaffel

Gasbrännare

Filterpapper

Våg

Glasbägare/Ekolv

Tratt

Nät

Tre benställning

Vatten

Filtrering: Man använder filtrering för att skilja fasta ämnen från något flytande och i det här fallet är det för att få bort bananköttet från sockret som har löst upp sig i vattnet.